[Линдси Хаттори]

Папа достал конкретно. У нас дома с маминым отъездом началась какая-то тирания порядка и кухонный произвол. У нас в комнате НИКОГДА не было так чисто. А папу все еще что-то не устраивает((( Папу раздражпет что мы , по его словам, все время сидим в инете. Ха! это не мы, это просто некоторые приходят когда мы там((( И вообще, я, например, уже три дня в компе только делом занимаюсь (даже аниме посмотреть времени нет). Бесит по страшному. Особенно когда некоторые в нетрезвом виде порываются читать мораль.... Надо ему суши приготовить... или еще что из японской кухни...

Суси с начинкой из палтуса и креветок

* 300 г палтуса,
* 100 г мяса креветок,
* 200 г риса,
* мускатный орех,
* молотый перец и соль по вкусу,
* морские водоросли.

Свежую рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, разрезать на куски и отварить в подсоленной воде, после чего нарезать небольшими кусочками. Каждый кусочек обвалять в тертом мускатном орехе, молотом перце и соли. Отварное мясо креветок измельчить.Рис перебрать, тщательно промыть проточной водой и отварить. Из сваренного риса сформовать лепешки, в центре каждой из которых сделать углубление, туда положить сначала кусочек рыбы, затем небольшое количество мелко нарезанного мяса креветок.Все обернуть в предварительно припущенные в кипятке листья морских водорослей и подать к столу. Т Хворостухина С.А. Секреты японской кухни. - М.: ВЕЧЕ, 2004

Суси с начинкой из омаров

*
300 г мяса омаров,
*
100 г риса, имбирь,
*
молотый перец и соль по вкусу,
*
морские водоросли.

Отварное мясо омаров измельчить. Рис перебрать, промыть и отварить. Из сваренного риса сформировать маленькие лепешки.В центр каждой вдавить начинку, приготовленную из мяса омаров и пряностей, посолить. Все завернуть в листья морских водорослей и подать к столу. Т Хворостухина С.А. Секреты японской кухни. - М.: ВЕЧЕ, 2004

Яйца "Окинава"

* Яйца 2 шт.,
* корзиночки из слоеного теста,
* рис 20,
* мясо крабов 40,
* помидоры 80,
* перец зеленый 20,
* майонез 70,
* желе 10,
* соус томатный 20.

Рис отваривают в кипящей воде в течение 15 минут, отцеживают, охлаждают.
Ошпаренные помидоры очищают от кожицы и семян и мелко нарезают.
Рис смешивают с помидорами, мелко нарезанным зеленым перцем и мясом крабов, заливают майонезом и томатным соусом.
Заполняют полученной смесью корзиночки из слоеного теста.
Яйца, сваренные всмятку, заливают майонезом, смешанным с растворенным желатином, украшают дольками помидора и, когда желе застынет, вкладывают в корзиночки.
Подают блюдо на салфетках в охлажденном состоянии.


Валентинка (классный руководитель) просто убила: "Если ты думаешь, что если ты учишься лучше всех, то тебе можно опаздывать... Вот получишь плохие оценки я за тобой бегать не буду!" и бла-бла-бла, и в том же духе. Вопрос на миллион: когда это она бегала, чтобы мне поставили хорошие отметки? не было такого! А запрошедшую четверть она могла бы уже понять, что я в принципе не способна приходить вовремя. Как только я перестаю опаздывать, у меня резко снижается успеваемость.
Сказала химичке о своем намерении сдавать химию... Нечем мне было заняться, выдали ЕГЭ за 2006 год, до следующей пятницы надо решить. А еще теперь придется ходить на дополнительные...

@темы: настроенческое, заметка, ф-ня

Comments

[Гномик Ворчун]

Папу раздражпет что мы , по его словам, все время сидим в инете. Ха! это не мы, это просто некоторые приходят когда мы там(((

Как знакомо Т__Т

Если ты думаешь, что если ты учишься лучше всех, то тебе можно опаздывать... Вот получишь плохие оценки я за тобой бегать не буду!"

Сволочь какая ><""